您好,歡迎進入上海拓紛機械設備有限公司網站!
一鍵分享網站到:
技術文章Article 當前位置: 首頁> 技術文章> 解密食品凍干機加工益生菌蔬菜凍干技術

解密食品凍干機加工益生菌蔬菜凍干技術

點擊次數:57    發布時間:2023-02-09

益生菌蔬菜凍干粉或顆粒是通過食品冷凍干燥機加工而成的營養食品,具有蔬菜和益生菌高營養、天然健康、容易吸收的特點,深受消費者喜歡!在這解密利用食品凍干機設備進行益生菌蔬菜凍干粉或顆粒加工凍干技術,揭開益生菌蔬菜凍干顆粒神秘面紗。

 

圖片1.png


益生菌蔬菜凍干顆粒加工技術是選擇優質的蔬菜進行清洗、滅菌、分切、打漿、過濾等處理后,添加適當比例的益生菌進行均質,再根據需要通過模具定型處理,冷卻制成益生菌蔬菜顆粒。益生菌蔬菜顆裝盤進入食品凍干機設備,在設備凍干倉的真空狀態下進行一次升華和解析干燥,除去95~99%的水分,得到海綿多孔狀的益生菌蔬菜顆粒。

益生菌蔬菜顆粒的干燥是通過食品凍干機設備完成。食品凍干機是由制冷系統、真空系統、加熱系統、循環系統、電控系統等組成,具有低溫冷凍、真空調節、循環控溫、PLC控制運行等功能,進行益生菌蔬菜顆粒冷凍真空升華干燥的設備。食品凍干機設備具有一鍵啟動,自動化運行和遠程操作及監控功能,滿足食品工業化生產。

 

圖片2.png


益生菌蔬菜凍干顆粒一直是在食品凍干機設備的低溫和真空狀態下進行加工生產,能使蛋白質和活性物質在低溫得到保護,酶的生長基本停滯,真空貧氧狀態下氧化反應得到遏制,升華干燥后呈海綿多孔狀具有良好的復水性。所以益生菌蔬菜凍干顆粒具有保存原有天然營養成分,以及色、香、味、形等基本不變的特性。

圖片3.png


【掃一掃 關注我們】

版權所有 © 2023 上海拓紛機械設備有限公司  ICP備案號: 滬ICP備14041728號-4

聯系我們

contact us

劉經理

咨詢電話

18117143450

掃一掃,關注我們

返回頂部




免费无码中文a级毛片,免费午码午夜在线观看,免费午夜福利电影网站天堂,免费午夜福利电影网站天堂素人